ヤンニョム風チキン レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
鶏モモは一口大に切り、
みりん,塩こしょうを揉み込み10分ほど置く - 2 全体に片栗粉をよく揉みまぶす
- 3 多めの油をひいたフライパンで火が通るまで焼く
- 4 ●調味料を合わせ混ぜる
- 5 余分な油を拭き取り、●調味料をひと煮立ちさせてから鶏肉に絡める
- 6 お好みでいりごまを振りかけて仕上げる
きっかけ
数あるレシピの中から自分好みにアレンジ
おいしくなるコツ
焦がしにくく絡めやすくするため水を追加してます。 多少薄味にもなるのでお好みで調整してください!
- レシピID:1830019737
- 公開日:2020/10/26
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