秋のおつまみ！サツマイモのコンソメ塩バター レシピ・作り方
材料（2人分）
- サツマイモ 1本
- バター 10g
- ★顆粒コンソメ 小さじ1
- ★塩 小さじ1
作り方
- 1 サツマイモはよく洗い、両端を切り落とし、約4cm8mm角の拍子木切りにする。約2分水にさらし、その後水気を切る。
- 2 1を耐熱容器に入れ、ラップをし、500Wの電子レンジで3分加熱する。
- 3 フライパンに中火でバターを熱し、2を入れ、表面に焼き色がつくまで炒める。
- 4 3に★を加え、まんべんなく味がいきわたるように炒め合わせる。
-
5
お皿に盛り付けたら完成！
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ブロッコリーの森
レシピが簡単で、かつ、美味しい。そんな料理をたくさん作れるようになりたいです( ^ω^ )
お酒(特に日本酒とワイン)が好きなので、お酒に合うおつまみを作れたら最高です(*･ω･)ﾉ
よろしくお願いします(^^)
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