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超簡単旨いもやしとかいわれの和物 レシピ・作り方
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約10分
100円以下
mtakuwan
安い旨いいい事づくし。なんと、米にも合う。
材料(4人分)
もやし
1袋
かいわれ大根
1束
めんつゆ
大1
ごま油
大1
ごま
大1
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作り方
1
もやしを茹でて、柔らかくなったら、ざるで湯切りをして、少し水で冷やした後、手で軽くギュッと絞る。
2
1のもやしと、根元をカットしたかいわれ大根、麺つゆ大1、ごま油大1、ごま大1を加えて、和える。
3
さらに盛り付けて完了。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
もやしの湯切り加減。絞りすぎず、絞らなすぎず。とはいえ、大体美味しくできます。
きっかけ
安くて旨いレシピって魅力とおもって。
公開日:2020/09/27
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