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超簡単旨いもやしとかいわれの和物 レシピ・作り方

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mtakuwan
安い旨いいい事づくし。なんと、米にも合う。

材料(4人分)

もやし
1袋
かいわれ大根
1束
めんつゆ
大1
ごま油
大1
ごま
大1
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作り方

  1. 1
    もやしを茹でて、柔らかくなったら、ざるで湯切りをして、少し水で冷やした後、手で軽くギュッと絞る。
  2. 2
    1のもやしと、根元をカットしたかいわれ大根、麺つゆ大1、ごま油大1、ごま大1を加えて、和える。
  3. 3
    さらに盛り付けて完了。

おいしくなるコツ

もやしの湯切り加減。絞りすぎず、絞らなすぎず。とはいえ、大体美味しくできます。

きっかけ

安くて旨いレシピって魅力とおもって。

公開日:2020/09/27

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カテゴリ
もやしごま油かいわれ大根

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