ボリュームたっぷり肉豆腐丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   肉は食べやすい大きさ、玉ねぎはくしきりにする。

2. 2

   サラダオイルを入れ、肉、玉ねぎをしんなりするまで炒める。

3. 3

   めんつゆに水100cc及びすりおろしショウガ、砂糖を加え、2cm角くらいの大振りに切った豆腐を入れひと煮立ちさせる。

4. 4

   水溶き片栗粉を入れ、豆腐が崩れないよう鍋を回してトロミをつけて出来上がり。

5. 5

   ご飯はお好きなだけ。ご飯に染みた甘いたれが食欲そそります。(^^)