スイートチリソース レシピ・作り方
材料(5人分)
- 酢 大さじ7
- みりん 大さじ6
- 砂糖 大さじ3
- おろしにんにく、豆板醤 小さじ1
- 塩 少々
- 水溶き片栗粉 大さじ1
作り方
- 1 鍋に酢、みりん、砂糖、にんにく、豆板醤、塩を入れよく混ぜたら弱火で加熱する
-
2
フツフツしてきたら水溶き片栗粉を加えてとろみをつける
粗熱を取って冷蔵庫で30分冷やしたら完成
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