甘辛ごぼう レシピ・作り方
材料（2人分）
- 冷凍ささがきごぼう 150g
- 片栗粉 大さじ1
- 白ごま 小さじ1
- 水 大さじ1
- 油 大さじ1
- 醤油、みりん、砂糖 大さじ1
- 粉末だし 5g
- 塩 少々
作り方
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1
ボウルに冷凍のままのごぼう、片栗粉、白ごま、水を入れ混ぜ合わせる
-
2
熱したフライパンに油を入れ、ゴボウを1分炒める
-
3
弱火にして醤油、みりん、砂糖、塩、粉末だしを加え、焼き色がつくまで炒めると完成
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- ごぼう300円前後の節約料理片栗粉
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cj0055jp2021/01/28 20:54
ごぼうが多くあったので作りました。参考にさせて頂きました。美味しくできました。ご紹介有難うございました
