おしゃれおつまみ！いちごのクリームチーズサンド レシピ・作り方
- 約15分
- 300円前後
ブロッコリーの森
いちごの甘酸っぱさと生ハムの塩気が相性抜群なおつまみです。仕上げにかけるバルサミコソースが良いアクセントとなっています。辛口の白ワインによく合います。
材料（4人分）
- いちご 18〜20個
- 生ハム 9〜10枚(いちごの数の半分)
- クリームチーズ(ペーストタイプ) いちご1つにつき小さじ2
- ★バルサミコ酢 100ml
- ★はちみつ 大さじ1
作り方
- 1 いちごは縦半分に切り、クリームチーズを挟む。生ハムは半分に切り、上からいちごにかぶせる。横から包むように巻いてもOK。
- 2 バルサミコソースを作る。鍋に★を入れ、弱火にかけ、トロッとするまで煮詰める。煮詰まったら火を止める。
-
3
器に1を並べ、2のバルサミコソースをかけたら完成！
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レシピが簡単で、かつ、美味しい。そんな料理をたくさん作れるようになりたいです( ^ω^ )
お酒(特に日本酒とワイン)が好きなので、お酒に合うおつまみを作れたら最高です(*･ω･)ﾉ
よろしくお願いします(^^)
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