鶏肉、椎茸、小松菜、くるみ、生姜、ネギの醤油炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
- 鶏もも肉
- ３００ｇ
- ●おろし生姜
- 少々
- ●おろしにんにく
- 少々
- ●しょうゆ
- 小２
- ●糖質0酒
- 大１
- 小松菜
- １わ
- 椎茸
- 2枚
- 生姜
- 1かけ
- ネギ
- １０ｃｍ
- 生くるみ
- ３０ｇ
- 〇丸大豆しょうゆ
- 大１
- 〇糖質0酒
- 大１
- 〇糖質0みりん
- 大１
- 〇いの一番
- 少々
- 〇ごま油
- 少々
- オリーブ油
- 小１
作り方
-
- 1
- 肉を食べやすい大きさに切り、●と揉みこみ、チルドで1晩置く（時間外）
-
- 2
- フライパンにオリーブ油と生姜のみじん切りを熱し、肉を入れて焼く
-
- 3
-
- 細かく切った椎茸、ネギ、乾煎りして刻んだくるみを入れて炒め〇を加えて混ぜる
-
- 4
-
- ざく切りにした小松菜を入れて炒める
-
- 5
-
- お皿に移す
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