ブロッコリーとレタスのほうれん草マヨがけ レシピ・作り方

ブロッコリーとレタスのほうれん草マヨがけ
  • 約15分
faiten888
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美味しいです

材料(2人分)

  • ゆでたほうれん草(みじん切り) 大山盛り2
  • レタス 3枚
  • ブロッコリー 4分の1個
  • (作りやすい分量)
  • 1個
  • 穀物酢 大1.5
  • 白コショウ 少々
  • ゲランドの塩 小半
  • 亜麻仁油 200cc

作り方

  1. 1 広口瓶に卵、塩、コショウ、酢を入れる
  2. 2 亜麻仁油を入れながら、ブレンダーで混ぜる
  3. 3 ほうれん草と②大匙山盛り3を小ボウルに入れる
  4. 4 混ぜる
  5. 5 ブロッコリーは小房に分けてレンジ用蒸し器で5分蒸す
  6. 6 ちぎったレタスとブロッコリーを器に入れ、④をかける

きっかけ

朝食に

  • レシピID:1830016344
  • 公開日:2020/03/23
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ブロッコリー
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