炊飯器であんこ！ レシピ・作り方
材料（5人分）
- 小豆 1カップ
- 水 3カップ
- 重曹 小さじ1/5
- 砂糖 70g
作り方
- 1 小豆を軽く洗って水をいれ、重曹も入れてスイッチオン。
- 2 1回目炊き終わったら水を1カップ足して砂糖も加え、もう一度スイッチオン。
- 3 炊きあがったら木べら等で少し潰しながらぐるぐる混ぜて少し水分を飛ばす。最初水っぽいかなと思っても冷めたら水分なくなります！
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