簡単&ヘルシー♪アボカドディップ&ネギトロ丼 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
アボカドは半分に切り、種をとり、皮をむいてボウルに入れる。
あれば、レモン汁をかける。(アボカドの変色を防ぐためなので、なくてもOKです。)
-
2
きゅうりは、5㎜角くらいの大きさに切る。
1のアボカドをスプーンでつぶし、きゅうり、マヨネーズを加えて混ぜる。
(○印のものを混ぜたらアボカドディップ完成です。)
-
3
温かいごはん(お茶碗1杯)に2のアボカドディップ半量、ネギトロ半量をのせ、お好みで細ネギを小口切りにしたものをのせたらできあがり。
お好みで醤油をかけていただきます。
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アボカドディップ、混ぜるだけで簡単♪きゅうりを加えてポリポリ食感もたまりません。