手羽元、えのき、椎茸、もやし、豆腐、ねぎ、大根の鍋 レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
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1
えのきとネギを食べやすい長さに切る
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2
大根は半月切りにする
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3
鍋に水を沸騰させ、手羽元と椎茸を入れて煮る
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4
鍋に大根を入れて煮る
- 5 板こんにゃくをスライスし、下茹でして入れる
- 6 塩、えのき、ネギを入れる
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7
4つ割にした豆腐ともやしを入れて煮る
- 8 器に盛り、にんにく生姜醤油、七味、刻みネギをかけて食べる
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