青梗菜の葉、じゃがいも、煮干しの味噌汁 レシピ・作り方
材料（２人分）
- じゃがいも 1個
- 青梗菜の葉の部分 4枚
- 白みそ 大１，５
- 水 ６００ｃｃ
- 煮干し 4個
作り方
- 1 鍋にみずとワタを取った煮干しを入れて煮る
- 2 さいの目に切ったじゃがいもを入れて煮る
- 3 じゃがいもに竹串が通るまで柔らかくなったら、青梗菜の葉を細かく切り、加える
- 4 みそを入れて溶かし、1煮立ちさせる
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