パプリカ、椎茸、青じその花、落とし卵のスープ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 卵 ２個
- パプリカ大 4分の１個
- 椎茸 ４個
- 青じその花 １５枝
- 水 ６００ｃｃ
- 丸美屋魚醤 大１
- 糖質0みりん 大１
- 黒コショウ 少々
- MCTオイル 大２
作り方
- 1 椎茸とパプリカはざく切りにする
- 2 青じその花は指でしごいて枝を取り除き、葉はちぎる
-
3
鍋に水を沸騰させ、➀②を入れて煮る
- 4 魚醤、みりんを入れて混ぜ、卵を割り落とす
-
5
卵白が白くなったらスープカップに入れ、コショウを挽く
-
6
MCTオイルを入れる
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- カテゴリ
- 糖質制限・低糖質
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