にしんとまいたけの梅煮（低糖） レシピ・作り方
材料（２人分）
- 生にしん 1尾
- 舞茸 半パック
- 梅干し 1個
- 生姜スライス 5枚
- ネギの青い部分 1本分
- 水 ６００ｃｃ
- 丸大豆しょうゆ 大２
- 糖質0酒 大１
- 糖質0みりん 大１
作り方
- 1 にしんは頭とワタを取り2等分する
- 2 鍋に水、しょうゆ、酒、みりんを入れて沸騰させ、梅干し、にしん、生姜、ネギを入れ、強火で10分煮る
- 3 途中で舞茸を加えて煮る
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- カテゴリ
- 糖質制限・低糖質
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