鶏肉のトマトソースハンバーグ~節約~ レシピ・作り方

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簡単おいしい節約ハンバーグです!

材料(1人分)

鳥むね肉
100g
豆腐
3分の1
ケチャップ
大さじ2
赤ワイン
大さじ1
薄力粉
少々

作り方

  1. 1
    鳥むね肉をミンチにしたものと豆腐を混ぜます
  2. 2
    崩れやすいので、お手頃サイズにしたものに薄力粉をまぶします。
  3. 3
    油をひいたフライパンで、鳥むね肉を中まで火が通るよう炒めます。
  4. 4
    最後に、ケチャップ、ワインを入れて、とろみが出るまで煮詰めて完成です。

きっかけ

鳥むね肉と豆腐が余っていたので組み合わせてみました。

公開日:2019/08/03

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カテゴリ
豆腐ハンバーグ鶏むね肉その他のハンバーグ

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aoao_free とり肉を中心に高タンパクな料理を作ります☆

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