朝はリッチに!エッグトースト レシピ・作り方

朝はリッチに!エッグトースト
  • 5分以内
  • 100円以下
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朝、ひと手間かけたトーストはそれだけでリッチな気分になります。

材料(1人分)

  • 食パン 1枚
  • 玉ねぎスライス 3~4枚
  • ソーセージスライス 1本分
  • たまご 1個
  • 塩コショウ 少々
  • とろけるチーズ 10g位
  • ケチャップ 適量
  • オリーブオイル 中さじ1

作り方

  1. 1 パンを軽くトーストします。
  2. 2 ソーセージと玉ねぎをスライスします。
  3. 3 オリーブオイルをしいたフライパンに玉ねぎ、ソーセージ、玉子を割り入れ、塩コショウ、とろけるチーズを載せ、水を10cc位入れてふたをし蒸し焼きにします。
  4. 4 半熟状態でとりだし、トーストの上に滑り載せます。
  5. 5 ケチャップ掛けて出来上がり。

きっかけ

食パンだけでは物足りない朝。作ってみました。

おいしくなるコツ

チーズは多いと美味しいですが、朝なのでほどほどに。(笑)

  • レシピID:1830014995
  • 公開日:2019/06/23
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食パン ソーセージ 玉子 たまねぎ
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