煮豚のネギ生姜たれがけ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 シャトルシェフの内鍋に生姜スライス、ネギの青い部分、肉、被る位の水を入れ、10分沸騰させる
- 2 ①を外鍋にセットし、1時間保温する
-
3
肉を取り出しスライスする
- 4 レタスを敷いた皿に移す
- 5 しょうゆ、酢、刻みネギ、おろした生姜、ごま油を混ぜて、肉にかける
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