我が家のかぼちゃのそぼろ煮 レシピ・作り方
材料（4〜5人分）
作り方
- 1 かぼちゃの種とワタを取り一口大に切る。
- 2 ①を耐熱皿に並べて600wで6分加熱する。
- 3 熱した鍋にしょうがチューブ3センチくらいとごま油大1を入れ炒めひき肉を加えて更に炒める。
- 4 ひき肉の色が変わったら酒大1を入れる。
- 5 ④にだし汁とかぼちゃを入れる。混ぜ合わせておいた★を入れ蓋をして煮立ったら弱火で10分煮る。
- 6 かぼちゃを器に盛り残りの汁に水溶き片栗粉を加えてとろみが でたら完成。かぼちゃの上にかける。
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