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にんじん、椎茸、ごぼう、だし昆布の煮しめ レシピ・作り方

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faiten888
美味しいです

材料（２人分）

にんじん
3分の１本
だし昆布
１０ｃｍ
ごぼう
５ｃｍ
椎茸
３個
水
１、５カップ
しょうゆ
大２
本みりん
大１
酒
大１
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作り方

  1. 1
    だし昆布に切れ目を入れ、１晩水に浸ける（時間外）
  2. 2
    にんじん、ごぼうは薄切り、椎茸は４つに切る
  3. 3
    すべての材料を鍋に入れ、汁気がなくなるまで煮る
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

あるもので

公開日：2019/03/21
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カテゴリ
しいたけ

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