がんもの新玉あんかけ レシピ・作り方
材料（2人分）
- ●がんも 4個
- ●だし汁 200cc
- ●醤油・みりん 各小さじ1
- ●塩 小さじ1/4
- ●新玉ねぎ（スライス） 1/6個
- 水溶き片栗粉 小さじ2
- 万能ねぎのみじん切り 1本分
作り方
-
1
●を鍋に入れ、ひと煮立ちしたら火を止め水溶き片栗粉を加えよく混ぜる。再びひにかけひと煮立ちしたら器に盛る。
万能ねぎをトッピング。
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