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根野菜のお雑煮 レシピ・作り方
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kon9093
正月に
材料(4人分)
●もち
4切れ
だし汁
600cc
鶏もも肉(一口大にカット)
1枚
人参(半月切り)
1/2本
大根(いちょう切り)
15cm分
ごぼう(斜め薄切り)
1/2本
醤油・酒
各大匙1
塩
小さじ1/3
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作り方
1
●以外の材料を鍋に入れ、中火で15分煮る。
器に盛る。
2
もちをオーブントースターで5分焼き、器に盛る。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
正月に
公開日:2018/11/09
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kon9093
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