えのきと椎茸のおろし和え レシピ・作り方

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kon9093
付け合わせに

材料（2人分）

えのき（半分にカット）
1/2袋
しいたけ（スライス）
2本
大根
4cm分
〇麺つゆ
小さじ2
〇みりん
小さじ1

作り方

  1. 1
    えのきと椎茸は熱湯で2分茹で、湯を切る。
  2. 2
    大根をすり下ろす。
  3. 3
    1と〇をボウルに入れ、よく和える。

    皿に盛り、大根おろしをトッピング。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

付け合わせに

公開日：2018/10/29
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しいたけ

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