切り干し大根の炒め煮 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 だし昆布煮切り込を入れ水につけて1晩置く
- 2 切り干し大根を分量外の水に1晩浸けて戻し、水気を絞る
- 3 鍋に油を熱し、切り干し大根を入れる
- 4 油が回ったら①のだし汁をひたひたに入れ、調味料を加えて蓋をし、汁気がなくなるまで弱火で煮る
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ぱんこ2212019/07/05 19:24とっても美味しかったです、ごちそうさまでした