たまねぎヨーグルトでマカロニサラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
- ゆでたまご 1個
- トマト 1/2個
- きゅうり 1/2本
- ツナ(油漬け) 40g
- ハーブ(バジルやパセリなど) お好みで
- 塩 適量
- ■たまねぎヨーグルト 大さじ3
- <作りやすい分量>
- ※たまねぎ 1/2個
- ※プレーンヨーグルト(ビフィズス菌入り) 100g
- ※塩 少々
作り方
- 1 【たまねぎヨーグルトを作っておく。】スライスした玉ねぎとプレーンヨーグルトと少量の塩をよく混ぜて冷蔵庫で1日なじませる。
- 2 マカロニを塩を加えた湯で表示より1分長く茹でてから冷水でしめておく。
- 3 きゅうりはスライスしてし塩もみし、トマトとゆでたまごは小さめに刻んでおく。トマトの水気は出来るだけ切っておく。
- 4 ボウルに玉ねぎヨーグルト、トマト、きゅうり、ツナ、ゆでたまご、マカロニ、バジルなどを入れてよく混ぜる、
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ミラクルクルクル♪
糖質制限中。 手のこんだ料理作りやお菓子作りはあまりしません。 毎日のおかずをできるだけヘルシーに。 塩分と糖分に気をつけて、むくまないカラダをGETしました!!
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