えのきの中華風スープ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 水 400ml
- えのき 半束
- 鶏がらスープの素 小さじ山盛り1
- チューブ生姜 2センチ
- 胡椒 ひとふり
作り方
- 1 えのきを一口大に刻む。水と一緒に火にかける。
- 2 1が沸騰したら鶏がらスープの素で味付け。
- 3 火を止め、生姜と胡椒をいれて完成。
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