タレなし納豆で作る!ビビンバ風納豆キムチご飯 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 炊いたご飯の上に、納豆、キムチ、豆苗をお好きな量やバランスでのせます
- 2 ごま油、醤油の順で具の上から回しかけます。
- 3 最後に生卵を真ん中にポン!と入れて、炒りごまをプラスすると、見た目も風味もアップします!
きっかけ
タレなし納豆や豆苗はいつでも安い食材なので、これを使って安く手軽な丼ものを作ろうと思いました。
おいしくなるコツ
ごま油は醤油より若干少なめの方が、味がくどくなくて、美味しいです! タレ付き納豆でも、もちろん作れますが その場合もほんの少しごま油を入れるだけで風味が良くなり、食が進みます!
- レシピID:1830012674
- 公開日:2018/06/06
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豆苗を入れれば、彩りも良く、軽めの晩御飯にも、もってこいです!