沖縄ソーキ レシピ・作り方
![沖縄ソーキ](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/a87f0dd6a50639d0da99cf7d303bc5116d123b20.76.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(4人分)
作り方
- 1 スペアリブを下茹でする。肉についてるアクを綺麗にとる。
- 2 再度下茹でする、アクを取りながら10分茹でる。
- 3 ★の材料と2を圧力鍋に入れ、圧力30分かける。
- 4 圧力が抜き切ったら醤油を入れて15分煮詰めて完成。
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marochan*2018/05/10 22:54上手にできました(*^ω^*)とても美味しかったです( ´∀`)♪ごちそうさまでした~(o^^o)