給料日前のあぶらげできつね丼 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 玉ねぎ、あぶらげは食べやすい細切りサイズに切る。
-
2
☆を鍋で沸騰させて、玉ねぎとあぶらげをいれて、玉ねぎがやわらかくなるまで煮込む。
-
3
卵を半分落としてふわふわになったら、残りの卵を入れて蓋をして余熱で2〜3分。ふわっとなったら御飯にかけて出来上がり。
お好みで、ネギ、のり、一味をかけるとおいしいです。
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- あぶらげ丼
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