キノコとニンジンとピーマンのミートソース レシピ・作り方
材料(1人分)
- パスタ 90g
- ーーーミートソースーーー
- ■オリーブオイル 大さじ1/2
- ■ニンニクのみじん切り 大さじ1
- トマトカット缶 1/2缶
- 人参(みじん切り) 1/4本
- ピーマン(みじん切り) 2個
- しめじ(みじん切り) 1/3袋
- 合いびき肉 200g
- 塩コショウ 少々
- 砂糖 ひとつまみ
- ウスターソース 大さじ1
作り方
-
1
■の材料をフライパンに入れ、弱火で香りが出るまで炒める。
残りのミートソースの材料を加え弱めの中火で20分煮る。 -
2
麺を表示時間通り茹で湯を切り、皿に盛る。
1をかける。
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- カテゴリ
- ミートソース
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