和風トウモロコシのかき玉スープ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 〇だし汁 400cc
- 〇醤油 小さじ1/2
- 〇塩 少々
- 〇トウモロコシ（包丁で実をそぎおとす） 1/2本
- 卵 1個
- 水溶き片栗粉 大さじ1/2
作り方
-
1
〇の材料を小鍋に入れ、中火で5分煮る。
火を止め水溶き片栗粉を加え、再び火にかけよく混ぜる。 -
2
1が煮立ったら、溶きほぐした卵を回し入れる。
器に盛る。
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