オクラとズッキーニのトマトソース炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
- ズッキーニ(8ミニ幅にスライス) 1本
- オクラ(斜め半分にカット) 8本
- 〇オリーブオイル 大さじ1/2
- 〇にんにく(スライス) 1片
- ■トマトピューレ 大さじ3
- ■トマトケチャップ 大さじ1と1/2
- ■塩コショウ 少々
作り方
-
1
フライパンに〇を入れ、弱火にかける。
香りが出たら中火にし、カットしたズッキーニとオクラを加え8分炒める。
■を加えさらに2分炒める。
器に盛る。
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- ズッキーニ
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