あっさりカレーうどん レシピ・作り方

あっさりカレーうどん
  • 約15分
  • 300円前後
kon9093
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だしがいのち

材料(1人分)

  • うどん 1玉
  • 〇残り物のカレー 1と1/2カップ
  • 〇だし汁 250cc
  • ほうれん草 1/3袋
  • 細ねぎ(小口切り) 2本

作り方

  1. 1 ほうれん草は熱湯で1分茹で、冷水で冷やし水気を絞る。

    4センチ幅にカット。
  2. 2 〇の材料を小鍋に入れ、ひと煮立ちしたら器に盛る。

    うどんを表示時間通り茹で湯を切り、器に盛る。

    仕上げに1と細ねぎをトッピング。

きっかけ

だしで仕上げるあっさり味

  • レシピID:1830010346
  • 公開日:2017/06/18
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カレーうどん
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