ソーセージとブロッコリーのグラタン レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
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1
フライパンにバター、薄切りにした玉ねぎ、小麦粉を入れて炒めます。
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2
ソーセージも入れて、玉ねぎが柔らかくなるまで炒めます。
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3
コンソメを入れ、牛乳を少しずつ入れていきます。
塩コショウで味を整えます。 -
4
小房に分けて熱湯でゆでたブロッコリーを入れてさっと混ぜます。
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5
チーズを乗せてオーブントースターで焼き色がつくまで焼いたら完成です。
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