トマトかき玉ラーメン レシピ・作り方
材料（1人分）
- 中華麺 1玉
- ゆでほうれん草 2束
- 卵 1個
- ーーースープーーー
- トマトジュース 300cc
- 鶏ガラスープの素 小さじ1
- オイスターソース・醤油 小さじ1
- 塩コショウ 少々
- しめじ 1/4袋
- 白菜（4センチ幅にカット） 1枚
- にんにく（皮をむく） 3片
- ウインナー 1本
作り方
-
1
スープの材料を小鍋に入れ、蓋をして中火で8分煮る。
強火にし、溶き卵を回し入れる。
すぐに火をとめ、器に盛る。 - 2 中華麺を表示時間通り茹で湯を切り1に盛る。
- 3 仕上げにゆでほうれん草をトッピング。
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