バターなし ヘルシープチパン レシピ・作り方
材料（4人分）
- 強力粉 250g
- 砂糖 大さじ2
- 塩 小さじ1/2
- ●インスタントドライイースト 小さじ1/2
- ●水 150cc
- オリーブオイル 大さじ1
作り方
- 1 ●の材料を合わせよく混ぜる。
-
2
全ての材料をFPに入れ、高速で1分混ぜる。
手でまるめ、ボウルに入れ、ラップをする。
室温（25度）で2時間一次発酵。 -
3
ガス抜きをし、8分割。
丸めてクッキングシートをひいた天板に並べる。
濡れ布巾をかけ、室温（25度）で1時間二次発酵。 - 4 190度に余熱したオーブンで15分焼く。
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セサ2021/10/24 10:01
とてもシンプルな材料で、簡単に、そして美味しく出来ました！
毎朝、子供たちに焼き立てのパンを作ろうと思います！
素敵なレシピをありがとうございます♡
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