椎茸とチーズのオムレツ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 椎茸 ２～３枚
- プロセスチーズ 30g程度
- バター 10g
- 卵 3個
- 塩コショウ 少々
作り方
-
1
フライパンにバターの半量を入れ、薄切りにしたしいたけを炒めます。
-
2
チーズを角切りにして、溶き卵に混ぜます。
-
3
フライパンに残りのバターを入れ、卵液を流し入れます。塩コショウを振り、オムレツ型にまとめたら完成です。
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