紫芋のガーリック和え レシピ・作り方
材料（2人分）
- 紫芋（半月切り） 1/2本
- にんにく 6片
- サラダ油 小さじ1
- 塩 少々
作り方
- 1 紫芋はカットしてレンジで3分加熱。
-
2
フライパンにサラダ油を熱し、ニンニクを香りが出るまで炒める。
1の芋を加え、さっと炒め塩で味を調える。
皿に盛る。
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