〜一手間加えて美味しいハッシュドビーフ〜 レシピ・作り方

作り方

1. 1 玉ねぎを薄切りにする。

   

2. 2 エリンギを食べやすい大きさに切ってから薄切りにする。

   

3. 3 ホワイトぶなピーの石づきを取って手でほぐしておく。

   

4. 4 水の入った鍋を沸騰させて沸騰したら玉ねぎを入れる。

   

5. 5 玉ねぎが少し透き通ったらエリンギとぶなピーを入れる。

   

6. 6 牛バラ肉を入れる。

   

7. 7 灰汁が出てきたらしっかり取る。

   

8. 8 ホールトマトを入れる。

   

9. 9 ハッシュドビーフのルーを入れて5〜7分コトコト煮る。

   

10. 10 ご飯を盛り付けたお皿にハッシュドビーフを入れてスジャータのコーヒーフレッシュを１つかけたら完成★