あけびの皮のきんぴら レシピ・作り方
材料（2人分）
- サラダ油 小さじ1
- あけびの皮（千切り） 4個分
- エゴマ 大さじ1
- ◎砂糖 大さじ1
- ◎かき醤油 大さじ1/2
- ◎味醂 大さじ1
作り方
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フライパンにサラダ油を入れ、あけびを炒める。
エゴマと◎の材料を加え、中火で4分炒める。
皿に盛る。
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