エゴマと油揚げと小松菜のおひたし レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
-
1
小松菜をたっぷりの湯で1分茹でる。
ざるにあけ、冷水で冷やし、水気を絞る。
4センチ幅に切る。 -
2
●の材料を混ぜ合わせ、1の小松菜を水気を絞って加える。
油揚げも加え、冷蔵庫に20分置く。 - 3 器に盛るエゴマをトッピング。
関連情報
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- 小松菜のおひたし
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