鶏むね肉のタイ風ピリ辛サラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
- ●鶏むね肉（薄くスライス） 1/2枚
- ●鶏ガラスープの素 小さじ1/3
- ●水 100cc
- 玉ねぎ（スライス） 1/4個
- ハラペーニョ（スライス） 1/4個
- プリックポン 小さじ1/2
- レモン汁・ナンプラー・パームシュガー 各大さじ1/2
- バジルの葉（小さくちぎる） 4枚
- カウクーア 大さじ1
作り方
-
1
●の材料を小鍋に入れて弱火にかける。
鶏むね肉に火が通ったら火を止める。
-
2
1の鶏むね肉を汁ごとボウルに入れる。
残りの材料を全てボウルに入れ、軽く和える。
器に盛る。
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- カテゴリ
- 鶏むね肉
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- 鶏むね肉のタイ風ピリ辛サラダ
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箸がとまらない美味しさです。