オクラとみょうがの小鉢 レシピ・作り方

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愛犬777
火を使わず、簡単にできます。
みんながつくった数 6件

材料（2人分）

オクラ
6本程度
みょうが
1個
すりごま
小さじ1
かつお節
2g程度
めんつゆ
ひとまわし

作り方

  1. 1
    オクラ、みょうがを薄く切ります。
  2. 2
    大きめのボウルに全ての材料を入れて混ぜます。
    せっせと混ぜます。
    粘りが出たら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

大きめのボウルに入れて、1分以上、粘りが出るまで混ぜます。

きっかけ

さっぱり副菜に。

公開日：2016/08/23
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関連情報

カテゴリ
オクラみょうが
関連キーワード
ヘルシー オクラ みょうが 簡単
料理名
オクラとみょうがの小鉢

このレシピを作ったユーザ

愛犬777 華やかさはないですが、旬の食材を生かして、なるべく自然の調味料を使用して料理を作るよう心がけています。

つくったよレポート（ 4 件）

2022/04/29 17:18
ミョウガもオクラも大好き食材なので、美味しくいただけました。彩りもキレイですよね。ミョウガが安くなったらいっぱい作りたいです！
おが@96024
おが@96024さん、はじめましてU^ェ^U ミョウガオクラ私も大好きです♡ 作ってくださってありがとうございます♪
2020/08/02 22:06
生のオクラも美味しいですね。彩りもキレイで、簡単に美味しく作れて良かったです。
ニシツノメドリ
ニシツノメドリさん、はじめまして U^ェ^U 生オクラ、よく刻んで納豆に入れています(今朝も食べました) レポありがとうございます♡
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