油揚げの納豆巾着 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   長ネギはみじん切りにし、納豆、納豆のたれとよく混ぜる。

2. 2

   油揚げを半分に切り、その中に、1を詰める。
   爪楊枝で切り口をとめる。

3. 3

   フライパンでこんがり焼き目がつくまで焼く。

4. 4

   器にだし汁をはり、3の油揚げを浮かべる。