梅ジュースとまるごと果肉のぶとうゼリー レシピ・作り方
材料（2人分）
- 巨峰 10粒
- ゼラチンパウダー 2.5g
- 熱湯 50cc
- 梅ジュース 30cc
- 水 50cc
作り方
-
1
熱湯にゼラチンをふり入れて、よく混ぜて、ゼラチンを完全に溶かす。
-
2
ブドウの皮をむき、水50ccの中に加える。
-
3
2を茶こしでこして、1のゼラチン液と水と梅ジュースを混ぜ合わせる。
-
4
グラスに皮をむいた巨峰を入れ、3のゼリー液を注ぎ入れる。
冷蔵庫で2時間以上冷やし固める。
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まるごとぶどうがおいしいです！