相性抜群!和風ジェノベーゼバジル味噌 レシピ・作り方
材料(1-2人分)
作り方
- 1 バジルの葉(茎の部分は使いません)をすり鉢で擦ります。
- 2 ①に味噌とオリーブオイルを加えペーストになるまで擦ります。
- 3 完成。
きっかけ
バジルが余ることが多いのでよく作るレシピです。多めに作って冷凍庫で1ヶ月ほど保存しておけます。
おいしくなるコツ
すり鉢がない場合はブレンダーでも出来ます。
- レシピID:1830006277
- 公開日:2016/02/08
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