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蒸し鶏（コチュジャン味）レシピ・作り方

蒸し鶏（コチュジャン味）

1時間以上
300円前後

faiten888

簡単です

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材料（２人分）

鶏もも肉 2枚
塩小１／２
酒大２
☆コチュジャン大２
☆しょうゆ大２
☆砂糖大１
☆みりん大１
☆酢大１
生姜 1かけ
にんにく 1かけ

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作り方

1 おろした生姜とにんにくと☆を混ぜ冷蔵庫で2日ねかせる
2 鶏もも肉に酒と塩を振り、蒸し器で火が通るまで蒸す
3 ②を食べやすい大きさに切り①をかける

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

あるもので

レシピID：1830005640
公開日：2015/08/21

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カテゴリ: 鶏もも肉

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