ほうれん草もプラス☆美味しいかぼちゃグラタン レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 かぼちゃは5mm厚くらいに10枚切り、残りは適当な大きさの角切りにし、耐熱容器に入れてラップをかけ、レンジで6分程蒸す。
- 2 玉ねぎは薄切りにする。ほうれん草は軽く茹でて3～4㎝のざく切りにする。
- 3 フライパンにバターを溶かし、玉ねぎとひき肉を炒める。ある程度火が通ったら小麦粉を入れ、少し混ぜ合わせてから牛乳を少しずつ注いで滑らかにしていく。
- 4 滑らかになってきたら①の角切りにした方のかぼちゃを入れてザクザクっとつぶしながらかき混ぜる(完全につぶさなくてOK）。塩・胡椒・コンソメで味を調える。
- 5 耐熱皿に④を入れ、ほうれん草、5mm厚のかぼちゃ、チーズを乗せて、オーブントースターで7分焼く。あればパセリを散らす。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- かぼちゃグラタン
えみどん☆
料理本を見ながら作り始めた料理でも自分流にアレンジして最終的に全然違う料理になることもしばしば(笑)
その時の思いつきで作るのでまた同じものを作ろうと思っても次に再現できないこともこれまたしばしば(笑)
そんなわけで自分用のメモでもあり、みなさんの献立の手助けになればと思いレシピ投稿を始めました♪
基本的にめんどくさがりなので簡単な料理ばかり!!
忙しい時、めんどくさい時にぜひ参考にしてください☆
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
