ボウル1つ☆雑穀とキャロブのカップケーキ レシピ・作り方
材料（4人分）
- ☆全粒薄力粉（または薄力粉） 100g
- ☆米粉 50g
- ☆焙煎五穀ミックス（製菓・パン用） 30g
- ☆黒糖（粉末） 30g
- ☆キャロブチップス 30g
- ☆塩 ひとつまみ
- ☆ベーキングパウダー（アルミ不使用） 大さじ1/2
- グレープシードオイル 30g
- 無調整豆乳 130g
- ラム酒（無くてもいい） 小さじ1
作り方
-
1
〈ミニカップケーキ8個分〉
☆の材料をボウルに入れ、泡立て器またはゴムベラで時計回りにぐるぐる混ぜ合わせる。 - 2 グレープシードオイル、豆乳、ラム酒の順に回しかけ、ゴムベラでさっくりと混ぜ合わせる。
- 3 カップに生地を流し入れ、180度に予熱したオーブンで12分焼く。
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aivege
ヴィーガン・ピュア・ベジタリアンのオーガニックレシピです。
体や地球に優しいだけでなく美味しいっ♪
心にもやさしいハーモニックフード(調和食)を家族で実践中。
特別なメニューではなく、いつものメニューをすべて１００％植物性（卵･乳製品・肉類･魚介類、白砂糖不使用）にブランドチェンジしましょ。
ナチュラルな美味しさ･楽しさを伝えられたら嬉しいです。
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ボウル1つで出来ちゃう簡単レシピ♡
卵、乳製品不使用です。