豚肉とごぼうの塩ガーリック炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ごぼうをピーラーでささがきにしておく。
   豚肉は1ｃｍ幅くらいに切っておく。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルを入れて、にんにくチューブを絞りだす。

3. 3

   中火くらいで、ジュージュー言うまで待つ。

4. 4

   ③に豚肉を入れて軽く炒め、ごぼうも加えて炒める。

5. 5

   ④のごぼうがしんなりしたら、塩とブラックペッパーを振って炒め合わせて完成です。